毎日のごはんは、これでいい

料理家が家で食べている食事。

料理が仕事の人は家では簡素。

というのをまわりの声でもよく聞きます。

うちの食事の参考に・・・

と読んでみたところ

先週うちの夕食のメインは

「土鍋ごはん」になりました。

寝る前なので簡素に。

という理由で

土鍋でご飯を炊き、新米の美味しさ堪能です。

おかずは、梅干、納豆、漬物、海苔、汁物。

これが質素ながらも美味しすぎて

明日もこれにする?

と、ムスメと盛り上がる日々。

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