痩せ弁当

金曜です。

週末はゆっくりしようと思って

朝、カレーを作ってきました。

今晩から数回の食事は

ご飯を炊くだけ、カレーを温めるだけ。

のんびりします。

そろそろ夏です。のお弁当。

暑くなってきたら豚しゃぶ。

玉ねぎポン酢は瓶に入れ、食べる直前にかけます。

大量の野菜に大量のお肉だけど

あっさりしているのでモリモリ食べられます。

小さく見えてしっかり入る深いコンテナには

底から上まで大量のチキン。

夫が育てた野菜もふんだんに。

蒸しパンとスープをあわせたらお腹いっぱいです。

中華風マリネは汁気があるので、ご飯とば別の容器で。

ご飯は、麦ご飯。

グラノーラ材料の押し麦 (オートミール) を混ぜて炊きました。

これが結構クセになる味で美味しいです。

夫が作ったタンドリーチキン。

サンチュとパセリは自家製。

収穫期に入ったので、当分葉物野菜は買わないですみます。

毎日採れたて新鮮です。

今日は中華うどん。

食べる時にスープジャーの中身をコンテナに入れて

ずるずる食べる方式。

もう少し暑くなったら冷麺の出番。

ワタシはダイエット中につき、うどんNG

なので、昨日の夕食と同じものを。

豚肉、きゅうり・長ネギ・たまねぎ

トマト・人参・ひじき の極みポン酢和え。

月曜から金曜日で2.3キロ落ちました。

骨量・筋肉量の数字に変化はなかったので

この調子で来週も食べ物に気をつけて

だけど決して頑張らず、1週間後

また体重減りました報告をしよう。

週末のんびり計画は読書時間を確保するため。

読むものいっぱいで逆に忙しそうです。

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