サバサンド

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金曜日だし、冷蔵庫には卵2つと塩サバのみ。

そんな状態でも4人分のお弁当を作りました。

とっても強引だけど、サバサンド!

トルコ名物のサバサンドは食べたことないけど

これは日本版のサバサンドとして広げてもいいほど

普通に美味しかったです。イケます、サバサンド。

食費激減。

ここ3週間ほど、買物へ行っても

1回の支払額が7,000円台だったりします。

週の半ばにもう1度買物するけど

それでも2,000~3,000円台。

もっと少ない時もあるんです。

なんでだろう。

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お弁当写真を見ていたら

なんとなく理由が分かりました。

玉ねぎ・タケノコ・アスパラ・スナップエンドウ

貰い物が多かったのも理由の1つです。

そして、夫が育てた野菜も収穫できるようになり

毎日採れたて新鮮市のようでした。

水菜・シソ・ネギ・サラダ菜、パセリ、

まだまだあります。

華やかさはないけど、ちゃんとお弁当も作れたし

せっかく食費が減ったので

4月最後の1週間、

「貧乏ゲーム」をやってみようと思います。

おおお、貧乏っぽい!

と、みんなで楽しく笑いあって過ごすんです。

ワタシ、このゲーム大好きなんですよ。

それが終わればGW。

毎日ベランダBBQもいいなー。

コメント

  1. gulu より:

    おお、サバサンド美味しそうよ。
    お弁当って作れば作るほどシンプルになっていくね。
    今週は月曜日から木曜日まで義母が風邪ひきでお店休みでした。
    朝食の準備して、お弁当作って、私は仕事終えて帰って夕飯作ってって
    大変な事をみんなしているんだなあって思ったよ。
    お店がある日も夕飯作るけど、基本的に簡素なものしか作らないから
    がっつり夕飯も作るとこんなに大変なんだと実感しました。
    小さなスタンレーにはスープかお味噌汁が入っているの?
    来週の貧乏ゲームも楽しみにしてますよ^^
    もうゴールデンウィーク間近なんだと気がついた。
    今週もお疲れ様でした!

    • カーニバル より:

      お店をそんなに閉めてたなんて珍しいね。
      GW前の連休感覚でゆっくりしたのかと思えば
      そっかー、時間があると思って
      いつもより家事レベル上げちゃったんだね。
      働いてるとさ、それがパートでもバイトでも
      フルタイムでも結局みんな忙しいよね。
      なのに家のことちゃんとしてる人が多い。
      ここんとこ感じるのは
      そういう人は体力もあって元気な人なのよ。
      ワタシはもう次のライフステージ目指してて
      どこまで手を抜いた生活が出来るか
      もうそんなことばっかり考えてる。

      スタンレーのスープジャーには
      中華コーンスープを入れてんの。
      5日分(4.5リットル)作ってるから
      それを毎朝グツグツして入れるだけ。

      今週は貧乏なのに優雅。
      すっごい新鮮なお魚を激安で入手したんだ。
      今週は、極上なお魚シリーズが4日続き
      その後はプチサバイバル体験の予定。

  2. ゆずび より:

    ホント、サバサンドの美味しそうな事!!
    来週のお弁当作りに早速真似をさせていただきます。
    カニさんは粗食と言われていますが、新鮮なお野菜を口にできるとは、なんて贅沢なこと。素材の味そのものが感じられて美味でしょう。いいな。いいな。
    ゆかりのふりかけ、先日のマツコの番組でも紹介されていました。私も大助かり。

    九州、、、余震が続くものの親族は大丈夫です。ただ知り合いのご親族が被災されていたり、よく知る場所の姿に胸が痛む毎日です。これ以上の被害が広がらないよう祈るばかりです。

    • カーニバル より:

      次回は酢飯としめ鯖でやってみよっかな。
      それじゃサバ寿司じゃん!ってなっちゃうけど
      あえてのサンドにしてみる!

      生で食べられる野菜が好きでね。
      葉っぱとかモリモリ食べちゃうんだけど
      香りも味も、もぎたて・採れたてって
      すごーく濃いんだよね。
      ほんと贅沢!

      地震に限らず、災害は他人事じゃない。
      いつどこで起きてもおかしくないもんね。
      大地震が起きる確率とかこれだけ言われてるんだから
      動ける人は備えてないとダメなんだ!って思ったよ。

      赤札貼られてる家もつらいよねぇ。
      黄色もつらい。

  3. yukie より:

    サバサンド~、美味しそう~。
    ほんと天才だね!
    うちも、夫が家からバイクで20分くらいのところに畑を借りて野菜作り始めたの。
    まだ何も収穫出来てないけど、畑仕事が楽しいみたいでイキイキしてるわ。
    楽しいのはいいんだけど、軽トラを買うとか言い始めてさ。うち結婚してから車持ってないのに、ファーストカーが軽トラか~、と、、、。悩む、笑。

    報告が遅くなっちゃったけど、おしゃれ王将さ、めちゃくちゃ混んでて入店あきらめちゃった。あれは王将には見えないね、レストランみたい。近日中にまたトライしてみるー。

    • カーニバル より:

      えーー、めっちゃ素敵。
      体力も元気もあるうちから畑仕事、いいと思うよ。
      旬のものを飽きるまで食べて
      また次の旬のものを食べて。
      体にとってもいいよね、そんな生活。

      しかし軽トラ!笑
      なにも畑仕事専用車を買わなくても
      普通の軽でいーじゃんか!
      軽だと行動範囲も広がるし。

      あ、まだ混んでるんだね。
      ということは戦略大成功ってことか。

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